据报道,大津市市民每年在面包上的开销为3万9992日元(约合2041元人民币),排全国第一,超过了2021年排名第一的京都市。而在咖啡方面的支出则为9845日元,连续2年位居全国第一。
从调查结果可以看出,大津市市民相当偏爱面包和咖啡。该调查并未统计受访者的背景,不过滋贺县学校给食协同组合代表理事辻井孝裕分析认为,“滋贺县有很多双职工家庭,许多人前往京都、大阪等周边地区上班,他们往往会选择方便可速食的面包和咖啡作为早餐。”
据统计,2019年大津市共有127家烘焙店,截至今年2月已增至132家。《读卖新闻》称,当地的烘焙文化使作为面包伴侣的咖啡的消费同样增加。(英亚体育全站app)